Heb jij al plannen voor oudejaarsavond en nieuwjaarsdag?
Ik heb nog wel een idee! Waarom trakteer je je gezin, familie of beste
vrienden niet op een tafel vol met heerlijke Spaanse tapas?!
Sla flink je slag op de tapasafdeling van je supermarkt of je delicatessenwinkel.
Maar... reserveer wel nog een paar plekjes op je menu voor zelfgemaakte tapas.
Want d铆e maken je feest pas helemaal af!
Hieronder een twee毛ntwintigtal - what else? 馃槈 - idee毛n voor verse tapas! Klik op de linkjes voor de recepten.
¡Buen provecho y Pr贸spero A帽o 2022!
Smakelijk eten en een Gelukkig 2022!
1. Spaanse
tortilla
de patatas met chorizo en paprika
2.
Garnalenspiesjes
uit de grillpan met chimichurrimayonaise
5.
Tipsy tonijnsalade
met knapperige rauwkost en chilivlokken
6.
Bladerdeegflapjes
gevuld met gekruid gehakt en tomaat
7. Pikant gemarineerde
olijven
met knoflook en tuinkruiden
8. Gegrilde en gemarineerde plakjes
courgette
9. Kleine kopjes of glaasjes
Spaanse sherrybouillon
met chorizo en tomaat
13. Temperamentvolle
Spaanse aardappelsoep
met gepofte knoflook, geserveerd in kleine kopjes
14. Pittig gemarineerde grote
garnalen
15. Taco tapas met een kruidige
salade van kikkererwten, ma茂s en tomaat
16.
Krieltjes
in de schil uit de oven met
mojo rojo, een pikante salsa van de Canarische Eilanden
18. Brosse
kaaskoekjes
met piment贸n-flakes, Spaanse gerookte paprika
19. Salade van kruidige couscous met gemarineerde kipblokjes en groene paprika
20. Boerenbrood met
kruidenboter
met gepofte knoflook, gerookt zeezout en Spaanse piment贸n
22. Pikant gemarineerde Spaanse
varkenshaastapas
met sherry