Ik kocht laatst superverse trostomaten op de DakMarkt in Den Haag en maakte er een heerlijke mediterrane tomatensalade met gemarineerde oli...

Een broodje hamburger, maar dan anders. Deze originele hamburgersandwich is bepaald niet standaard! Maar wél erg lekker! Ik bouw hem als v...

Mijn slager verkoopt ze elk jaar weer tijdens de herfst- en wintermaanden: dikke plakken rauwe casselerrib.  Eigenlijk zijn het varkenskarb...

Heb je nog een restje truffelmayonaise over van de hapjes van gisteren? Gebruik het dan voor het besmeren van deze luxe sandwiches van spel...

Dit is een verrukkelijk en luxe hapje voor de komende feestdagen (en natuurlijk ook voor de rest van het jaar!): krokante Italiaanse toastje...

Heb jij gisteren ook meteen mijn overheerlijke uienmarmelade gemaakt? Mocht je nog een restje over hebben, dan heb ik daar een prima be...

Tomaten zijn op hun best nu het zomer is. Sappig, zoet, kruidig en knapperig. Hoog tijd dus om juist nu een tomatensalade op het menu te ze...

Nu de temperaturen weer beginnen te stijgen, ga ik steeds vaker voor een brooddagje. Geen warme maaltijd dus. Lui? Ja, best wel een beetje...

Verrassend deze mediterrane appetizer van fijngemalen dadels en pinda's! Verrukkelijk op licht geroosterd pitabrood! Vorige week aten...

Vandaag wil ik graag de sukadelap in het zonnetje zetten en dan met name de sukadelap van het Black Angus-rund. Ik denk dat iedere thuisko...